Vata Masala | Ar E Éter - Alimentação Ayurvédica - 22,5g

VATA Masala (Ar e Éter) - Linha Ayurveda Blend de 6 Especiarias Terapêuticas. Características da Masala: Morna, Levemente Picante, Adocicada, Úmida e Nutridora Uma masala produzida para o equilíbrio da dieta do dosha Vata. Um sabor que traz harmonia ao metabolismo. INGREDIENTES: cominho, cravo da Índia, gengibre, alho desidratado, erva-doce da Turquia e noz-moscada. Peso líquido 22,5g. ______ * O dosha Vata segundo a Ayurveda O dosha Vata está associado com os elementos ar e éter. As pessoas Vata são geralmente magras e fisicamente leves, pele seca e clara, e muito enérgicas e mentalmente inquietas. Quando Vata está fora de equilíbrio, muitas vezes há problemas nervosos, hiperatividade, insônia, dores nas costas e dores de cabeça. Muitas vezes o Vata agravado reflete na dificuldade de manter o foco, de lembrar, de cumprir metas e seguir uma rotina básica. Para equilibrar o Vata, uma dieta com alimentos que tendem a criar mais estabilidade, solidez e constância na fisiologia irrequieta ajuda a trazer mais equilíbrio e saúde. Com o intuito de auxiliar no equilíbrio dos doshas, a Bhumi Manjari produz masalas, que além contribuir para a recuperação do estado de saúde, realçam o sabor das receitas. ______ * COMO USAR? Utilize em pitadas nas mais diversas preparações quentes, frias e salgadas, como: cozidos, molhos, refogados, ensopados, batatas, legumes, arroz, feijão, cremes, massas, pães e tantas outras preparações culinárias. O aroma das Masalas são potencializados quando refogado com ghee (manteiga clarificada) ou alguma outra gordura vegetal ou animal. _______ * CURIOSIDADES: A ingestão de especiarias é amplamente associada a benefícios relacionados à digestão, sendo naturalmente dotadas de propriedades terapêuticas. O uso de ervas e especiarias tem sido muito importante ao longo da história. Muitas especiarias não foram inicialmente difundidas pelo seu valor culinário, e sim por suas notórias propriedades medicinais associadas aos benefícios para a saúde. Para os indianos, além de conferir sabor, as especiarias são consideradas responsáveis pela cura de muitos males, bem-estar e alimentação adequada devem caminhar juntos. As ervas, especiarias e diversas misturas de temperos têm importância fundamental na terapia Ayurveda, sendo utilizadas diariamente em diversos tipos de preparações culinárias e medicamentosas. Na medicina moderna sabe-se que as especiarias podem substituir remédios em doenças comuns, prevenir enfermidades e contribuir para o estado de saúde. _______ * BENEFÍCIOS das Masalas: - auxiliam o processo digestivo, estimulando a produção de enzimas; - reduzem os fatores de risco cardiovascular; - alternativa na redução do consumo de sal e açúcar, pois potencializam o sabor dos alimentos; - possuem princípios ativos com propriedades medicinais; - inibem o excesso de acidez e equilibram o fogo digestivo; - facilitam a absorção dos nutrientes; - aquecem o corpo no inverno e são indispensáveis em dias quentes para o equilíbrio do corpo; - possuem propriedades termogênicas que aceleram o metabolismo, promovendo queimas calóricas ao longo do dia; NÃO CONTÉM GLÚTEN | NÃO CONTÉM SÓDIO. Produto artesanal | Pronto para consumo | 100% especiarias naturais Peso bruto 90 g - Embalagens em vidro sextavado e tampa dourada. Produto isento de registro no MS Conforme RDC n: 278/2005. Válido por 2 anos após a data de fabricação. Nossas masalas são produzidas em pequena escala com matéria-prima pura e de primeira qualidade, para produzir e entregar sempre produtos frescos, aromáticos e com a máxima potência disponível. As Melhores Receitas Merecem os Melhores Temperos! BHUMI MANJARI - MASALAS Blends de Temperos & Especiarias de Alta Qualidade