Refil 45g Kapha Masala - Terra E Água | Ayurveda

KAPHA Masala (Terra e Água) - Linha Ayurveda Blend de 7 especiarias terapêuticas para equilíbrio da dieta do dosha Kapha em excesso, segundo a tradição indiana da Ayurveda - a Ciência da Vida. Características da Masala: Quente, Seca, Picante e Anti-inflamatória. O uso desta masala traz muitos benefícios: esquenta, desintoxica, melhora a digestão, ajudando no equilíbrio do metabolismo lento, excesso de muco nos pulmões, preguiça e depressão. Um sabor intenso que leva harmonia ao metabolismo. INGREDIENTES: gengibre, canela, mostarda em grãos, urucum do Brasil, páprica picante, pimenta do reino e pimenta malagueta. Peso líquido 45g. _____ * O DOSHA KAPHA segundo a Ayurveda O dosha Kapha está associado aos elementos Terra e Água. As pessoas Kapha têm corpo forte, saudável e bem desenvolvido, os músculos são fortes e largos e os ossos pesados. Têm olhar doce, são amorosas, pacientes e por este ar gracioso apresentam-se muito bonitas. O Kapha geralmente tem a digestão e o metabolismo lentos. O pior período do ano para o Kapha é o inverno e o início da primavera, quando a umidade está alta e a temperatura é baixa. Quando em desequilíbrio, o indivíduo pode ser tornar obeso com comorbidades, além de excesso de muco nos pulmões. Emocionalmente, sofre de apego, inveja, possessividade, luxúria, preguiça e depressão. Para o Kapha agravado, uma dieta com alimentos quentes e picantes tendem a criar mais equilíbrio e saúde na sua fisiologia densa. Com o intuito de auxiliar no equilíbrio dos doshas, a Bhumi Manjari produz masalas, que além contribuir para a recuperação do estado de saúde, realçam o sabor das receitas. _____ *COMO USAR? Utilize em pitadas nas mais diversas preparações quentes, frias e salgadas, como: cozidos, molhos, refogados, ensopados, batatas, legumes, arroz, feijão, cremes, massas, pães e tantas outras preparações culinárias. O aroma das Masalas são potencializados quando refogado com ghee (manteiga clarificada) ou alguma outra gordura vegetal ou animal. _____ * CURIOSIDADES: A ingestão de especiarias é amplamente associada a benefícios relacionados à digestão, sendo naturalmente dotadas de propriedades terapêuticas. O uso de ervas e especiarias tem sido muito importante ao longo da história. Muitas especiarias não foram inicialmente difundidas pelo seu valor culinário, e sim por suas notórias propriedades medicinais associadas aos benefícios para a saúde. Para os indianos, além de conferir sabor, as especiarias são consideradas responsáveis pela cura de muitos males, bem-estar e alimentação adequada devem caminhar juntos. As ervas, especiarias e diversas misturas de temperos têm importância fundamental na terapia Ayurveda, sendo utilizadas diariamente em diversos tipos de preparações culinárias e medicamentosas. Na medicina moderna sabe-se que as especiarias podem substituir remédios em doenças comuns, prevenir enfermidades e contribuir para o estado de saúde. _____ * BANEFÍCIOS das Masalas: - auxiliam o processo digestivo, estimulando a produção de enzimas; - reduzem os fatores de risco cardiovascular; - alternativa na redução do consumo de sal e açúcar, pois potencializam o sabor dos alimentos; - possuem princípios ativos com propriedades medicinais; - inibem o excesso de acidez e equilibram o fogo digestivo; - facilitam a absorção dos nutrientes; - aquecem o corpo no inverno e são indispensáveis em dias quentes para o equilíbrio do corpo; - possuem propriedades termogênicas que aceleram o metabolismo, promovendo queimas calóricas ao longo do dia; NÃO CONTÉM GLÚTEN | NÃO CONTÉM SÓDIO. Produto artesanal | Pronto para consumo | 100% especiarias naturais Peso bruto 50 g - Embalagem plástica com lacre de pressão. Produto isento de registro no MS Conforme RDC n: 278/2005. Válido por 2 anos após a data de fabricação. Nossas masalas são produzidas em pequena escala com matéria-prima pura e de primeira qualidade, para produzir e entregar sempre produtos frescos, aromáticos e com a máxima potência disponível. As Melhores Receitas Merecem os Melhores Temperos! BHUMI MANJARI - MASALAS Blends de Temperos & Especiarias de Alta Qualidade