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Sinopse: Neste livro, unem-se os conhecimentos de um escritor apaixonado pela cozinha, Hasier Etxeberria, e de um cozinheiro que adora livros, David de Jorge, ambos bascos espanhóis, para compartilhar suas experiências tendo a gastronomia como referência central. Peso: 0,39 kg ISBN10: 857359666X ISBN13: 9788573596663 Número de páginas: 276 Ano de edição: 2008 Idioma: Português Culinária e Gastronomia Componente da série: Livro Tipo de produto: Impresso
Formato: Papel
Autor: Etxeberria, Hasier
Material da capa do livro: Papel
Edição do livro: 1
Gênero do livro: Culinária e Gastronomia
Editora do livro: Senac SP
Subgêneros do livro: Gastronomia
Título do livro: Porca Memoria - Recordacoes Gastronomicas de Um Par de Suinos
ISBN: 9788573596663
Altura: 21 cm
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Tipo de narração: Manual
Quantidade de páginas: 276
Peso: 300 g
Largura: 14 cm
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