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Livro Mammamia Italianas Ambientes & Costumes
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Descrição
Mamma Mia ? Receitas Italianas e Estórias de Cozinha Formato: Livro Autora: Cristina Bottari Tradução: Alessandra Ceragioli Revisão técnica: Luiza de Carli e Carla Luzzati Editora: Ambientes & Costumes Editora Ltda. Assunto: Culinária ISBN: 978-85-61749-14-9 Idioma: Livro em Português Encadernação: Capa dura Edição: 1ª Ano de Lançamento: Outubro de 2011 Número de Páginas: 286 Faixa Etária: Adulto Dimensão: 22x26,7 cm Peso: 1,27 Kg Sinopse: As receitas mais queridas da tradição italiana em uma viagem que atravessa a península de norte a sul; um passeio gastronômico rico em memórias e sugestões ligadas ao maravilhoso território italiano. Um livro de receitas clássicas tiradas dos antigos cadernos que ainda podem ser encontrados nas famílias italianas, para as quais o ato de cozinha é arte e cultura. Anedotas e recordações colhidas em torno de uma mesa de almoço familiar e pequenas estórias de sabedoria artesanal, explicando um mundo de produtos típicos que transpiram habilidades e calor humano. Tudo ilustrado por esplêndidas fotografias dos pratos da cozinha mais imitada do mundo.
Garantia:
Garantia do vendedor: 7 diasVídeo
Características
Formato: Físico
ISBN: 9788561749149
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Editora: Ambientes & Costumes
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