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DESCRIÇÃO DO PRODUTO Depois de uma volta ao mundo com o Guia dos guias, que reuniu os melhores restaurantes mundo afora, agora a conversa é nas mesas dos bares e restaurantes do Rio de Janeiro. Boni e Amaral batem um papo sobre o que mais os encantam na gastronomia carioca ao dar uma visão que ninguém tem - da intimidade com a cidade, a de quem viu a evolução de nossa culinária e seu paralelo com o que acontece lá fora. E também a de quem acompanha, passo a passo (e garfo a garfo), o surgimento de todos esses restaurantes, suas tradições e suas tendências. Essa gastronomia está dividida em três categorias - os restaurantes, os botecos e as comidinhas. E subdivididas em correntes culinárias ''como a francesa, a italiana e a japonesa'''', mas também naquilo em que o carioca é mestre, o estado de espírito - o ver e ser visto, o familiar e o descolado, o single e o bom pra namorar. Em resumo - traz a descrição perfeita do que é o Rio de Janeiro, mas que poucos conseguiram definir tão bem. Com textos irreverentes e originais, apresentando fotos e o serviço completo, eles preparam uma referência para quem quer conhecer melhor a Cidade Maravilhosa em busca dos pratos mais incríveis ''e únicos'' dos cardápios mais sedutores, das melhores cozinhas do momento e dos ambientes mais badalados. FICHA TÉCNICA Autor: Amaral Páginas: 336 Editora: Leya Idioma: PORTUGUES Encadernação: BROCHURA ISBN-13: 9788577345182 ASSUNTO Viagem DIMENSÕES Altura: 23,00cm Largura: 16,00cm Espessura: 1,00cm Peso: 0,630kg Somos diversas lojas dentro da loja oficial Leitura. Para comprar mais de um item aproveitando o mesmo frete, confira nossos anúncios no link abaixo: https://lista.mercadolivre.com.br/_CustId_700549716 Copie o link e cole na barra de endereço do seu navegador de internet.
Formato: Papel
Autor: Amaral
Capa do livro: Mole
Material da capa do livro: Outros
Gênero do livro: Viagem
Editora do livro: Leya
Título do livro: Guia Boni & Amaral - 2015
Marca: Leya
ISBN: 9788577345182
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Idade máxima recomendada: 99 anos
Idade mínima recomendada: 18 anos
Modelo: 9788577345182
Tipo de narração: Conto
Quantidade de páginas: 336
SKU: 9788577345182
Com índice: Sim
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