Emulsificante Gel Plus E Liga Neutra M10 Marvi Kit Qualidade

Bem vindo à BigUtil Variedades, Somos uma loja de utilidades, presentes e muitos outros produtos de variedades que facilitam e alegram seu dia-a-dia. Agilidade no atendimento e na entrega é nossa prioridade, por isso despachamos sua mercadoria até 3 horas após a confirmação de sua compra (Em horário comercial). Sua satisfação é o que nos motiva... Compre conosco e surpreenda-se!!! _______________________________________________________________ Kit Emulsificante Marvi Gel Plus 200g + Liga Neutra M10 100gr Marvi é dupla que não pode faltar em sua cozinha, eles são os produtos fundamentais para a preparação de seu sorvete e muito mais. Vamos falar um pouco sobre eles: LIGA NEUTRA M10 MARVI 100GR, é basicamente usada para estabilizar a formação de cristais de gelo, ou seja, sua adição na receita trabalha no corpo e textura da calda, resultando a diminuição dos cristais de gelo, consequentemente dando mais cremosidade, e mantendo sua estrutura por mais tempo quando estiver fora do freezer, durante o consumo. Vale também lembrar que se você possuir uma boa Liga Neutra, o sorvete haverá uma boa cremosidade. -EMULSIFICANTE MARVI GEL PLUS 200GR, é uma substância que será capaz de homogeneizar substâncias que não se misturam, como água e gordura. O estabilizante é um produto que irá manter essa característica adquirida com o emulsificante por mais tempo. Quando isso acontece nos embutidos, a peça adquire a liga, homogeneidade e maciez que tanto apreciamos. Nos sorvetes ele age como emulsor e aerante, e na confeitaria, proporciona um bolo mais macio e aerado, em alguns recheios ele ajudará a dar mais volume. Aproveite, garanta já o seu! _______________________________________________________________ Dúvidas Frequentes: - QUANTAS UNIDADES DE VEM NA CAIXA? R: São no total 1 unidade de cada produto. - QUAL O PRAZO DE VALIDADE? R: Variam de acordo com o lote, porém geralmente tem o prazo de 12 meses de validade para o Emulsificante Marvi Gel Plus, e 22 meses para a Liga Neutra M10 Marvi. - QUAL A CAPACIDADE EM GRAMAS DE CADA ITEM? R: Liga Neutra M10 Marvi contém 100 gramas, Emulsificante Marvi Gel Plus contém 200 gramas. - MAS QUANTAS GRAMAS DEVO UTILIZAR EM MINHAS RECEITAS? R: Costuma-se utilizar-se 10 gramas de Liga Neutra M10 Marvi e 10 gramas de emulsificante por litro de calda.