Degustação De Vinhos

LOJA OFICIAL LIVRARIA LEITURA – TAGUATINGA SHOPPING MERCADO ENVIOS PRODUTO NOVO - ENTREGAMOS VIA TRANSPORTADORA MERCADO ENVIOS FULL ENTREGA IMEDIATA - PRONTA ENTREGA - DESPACHAMOS TODOS OS DIAS ÚTEIS - 100% SEGURO: paga ao MERCADO PAGO que só paga ao VENDEDOR, após a entrega, ou seja, a pressa é de todos para que seja feita a entrega. DESCRIÇÃO DO PRODUTO Este breve guia, ilustrado por Nik Neves, apresenta, sem ignorar o prazer que o vinho nos proporciona, os mecanismos sensoriais que geram esse prazer. Ele esclarece como funcionam os sentidos da visão, da olfação e da gustação na apreciação do vinho e traz a relação entre os componentes do vinho e as sensações por ele causadas, tanto as agradáveis como aquelas que refletem algum defeito. As causas e as consequências dos erros de avaliação do vinho, cometidos tanto pelo consumidor comum como pelos críticos, também são discutidas. A ideia aqui é apresentar uma sistematização da degustação diminuindo as distorções de uma degustação informal. FICHA TÉCNICA Autor: José Luis Borges Páginas: 136 Editora: WMF Martins Fontes Idioma: PORTUGUES Encadernação: BROCHURA ISBN-13: 9788546903153 ASSUNTO Gastronomia e Culinária DIMENSÕES Altura: 21,80cm Largura: 13,80cm Espessura: 1,00cm Peso: 0,250kg Somos diversas lojas dentro da loja oficial Leitura. Para comprar mais de um item aproveitando o mesmo frete, confira nossos anúncios no link abaixo: https://lista.mercadolivre.com.br/_CustId_620799712 Copie o link e cole na barra de endereço do seu navegador de internet.