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Livro seminovo, usado pouquíssimas vezes. Estou vendendo porque não consegui avançar na área para chegar ao nível do livro.
Autor: Carolina V. de M. B. Pimentel, M. Fernanda Elias & Sônia T.
Quantidade de livros por kit: 1
Capa do livro: Mole
Gênero do livro: Hea017000 - saúde e boa forma / dieta e nutrição / nutrição;hea000000 - saúde e boa forma / geral
Editora do livro: Manole
Subgêneros do livro: Saúde e bem-estar
Título do livro: Alimentos funcionais e compostos bioativos
ISBN: 9788520453605
Altura: 155 mm
Condição do item: Usado
Idioma: Português
Quantidade de páginas: 963
Ano de publicação: 2019
Sinopse: A obra Alimentos funcionais e compostos bioativos foi desenvolvida sob perspectiva interdisciplinar, contemplando diferentes áreas do conhecimento – Alimentação, Nutrição, Saúde, Tecnologia, Mercado, Tendências, Sustentabilidade e Gastronomia – e está div
Peso: 29 g
Largura: 225 mm
Com realidade aumentada: Não
Com páginas para colorir: Não
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