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AGAR AGAR 1KG
O ágar-ágar é uma gelatina que alguns gêneros de algas marinhas vermelhas contêm em suas células. Pode ser extraído de algas da classe Rodophyta, dos gêneros Gelidium, Gracilaria, Gelidiela e Pterocladia, principalmente.
A extração de ágar-ágarra foi descoberta, por acaso, em 1650, no Japão, onde antes se consumia o cozido de algas. Atualmente esta gelatina, kanten, integra diversas dietas e preparados.
Sugestão de consumo: Misture, num copo de água morna, uma colher de chá do pó de ágar-ágar e dissolva bem. Além disso, você pode acrescentar o ágar em pó em receitas, já que ele serve como um espessante para sopas, conservas de frutas, sorvetes e outras.
CEREALISTA EXPRESS
Garantia:
Garantia do vendedor: 1 meses
Vídeo
Características
Marca: Cerealista Express
Código universal de produto: 7891510003659
É kit: Não
Condição do item: Novo
Fabricante: Cerealista Express
Altura da embalagem: 5.6 cm
Comprimento da embalagem: 24.8 cm
Peso da embalagem: 1010 g
Largura da embalagem: 19.5 cm
Características do produto: Com validade
Formato de venda: Unidade
SKU: AGARAGAR1KG
Embalagem do envío: Flyer
Unidades por kit: 1
Perguntas ao Vendedor
E a proporção de uso dele é igual ? Um exemplo uso para sorvete e uso 10gr. De gelatina para 1 litro de água. Do Agar Agar é a mesma? Sabe me dizer ?·
2024-02-08 18:05
Infelizmente não sabemos medidas para receitas.
2024-02-08 18:12
Boa tarde ! O agar Agar substitui a gelatina incolor ? Como dissolve o agar Agar precisa ferver na água quente igual a gelatina ?
2024-02-08 16:18
Olá! Tudo bem? O agar agar pode ser utilizado como substituto da gelatina incolor em diversas receitas. Para dissolver o agar agar, recomenda-se adicionar o pó em um líquido frio, como água, suco ou leite, e mexer bem. Em seguida, aqueça o líquido até que o agar agar esteja completamente dissolvido. Não é necessário ferver o agar agar, como é feito com a gelatina. Espero ter esclarecido suas dúvidas. Estamos à disposição para mais informações. Atenciosamente, Equipe Cerealista Express.
2024-02-08 17:48
Bom dia! No local onde é fracionado o ágar ágar também é fracionado outros produtos que contém glúten? Ou seja, tem contaminação cruzada por glúten?
2024-01-24 09:40
Olá! Tudo bem? Gostaríamos de informar que nosso agar agar é fracionado em um local separado de produtos que contêm glúten. Não há contaminação cruzada por glúten no local onde é fracionado o agar agar. O local onde é fracionado o agar agar não fraciona outros produtos que contêm glúten. Não há contaminação por glúten no local onde é fracionado o agar agar. Espero ter esclarecido suas dúvidas. Estamos à disposição para mais informações. Atenciosamente, Equipe Cerealista Express.
2024-01-24 11:59
Eu testei vários e os que são mais escuros e com as pedrinhas não gelo ficam bem pois são impuros. Gostaria de saber sobre esse seu tenho grande demanda
2024-01-22 08:25
Olá! Tudo bem? O agar agar em pó é de cor clara, não é escuro. Quanto às pedrinhas, elas podem ocorrer se o agar agar não for dissolvido corretamente. É importante dissolvê-lo completamente no líquido, mexendo bem, para evitar a formação de pedrinhas. Quanto à pureza, o agar agar é um produto puro, sem adição de corantes ou conservantes. Espero ter esclarecido suas dúvidas. Estamos à disposição para mais informações. Atenciosamente, Equipe Cerealista Express.
2024-01-23 07:59
Ele gelifica bem ou fica com aquelas pedrinhas no fundo
2024-01-21 14:50
Olá! Tudo bem? O agar agar é conhecido por sua capacidade de gelificar bem, proporcionando uma consistência firme nas preparações. Quanto às pedrinhas no fundo, isso pode ocorrer se o agar agar não for dissolvido corretamente. É importante dissolvê-lo completamente no líquido, mexendo bem, para evitar a formação de pedrinhas. Espero ter esclarecido sua dúvida. Estamos à disposição para mais informações. Atenciosamente, Equipe Cerealista Express.
2024-01-22 07:21
Essa gelatina pode ser usada na mesma quantidade da gelatina de origem animal?
2023-10-22 16:23
Olá tudo bem? A quantidade de agar agar a ser utilizada pode variar de acordo com a receita que você está preparando. Geralmente, a proporção recomendada é de 1 colher de sopa de agar agar em pó para cada 500 ml de líquido. No entanto, é sempre bom consultar a receita específica para obter a quantidade correta. Qualquer dúvida estamos a disposição. Atenciosamente, equipe Cerealista Express.