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Vinhos Da Provence: O Rosé E Suas Harmonizações

Vinhos Da Provence: O Rosé E Suas Harmonizações

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Descrição

Capa dura. Várias combinações entre pratos e vinhos têm como base a harmonia do terroir, origem comum dos produtos utilizados: uma fonte de grande satisfação, essas associações lógicas são frequentes. Assim, a harmonia na Provence é construída de forma natural na paisagem colorida de produtos do terroir. Antes da refeição, o rosé irá despertar o palato (as papilas gustativas), mas sem tomar posse total, deixando espaço para os sabores da mesa e todos os seus sentidos. Posteriormente, com os pratos delicado s, ele deixará de forma diplomática os sabores elegantes se expressarem. Mas ele também sabe acompanhar pratos condimentados e picantes, os quais acalmará o entusiasmo, trazendo o seu frescor. O rosé pode ter a elegância inata dos grandes vinhos, mas também pode ser vigoroso quando harmonizado com os sabores surpreendentes do mundo.

Garantia:
Sem garantia

Características

Formato: Papel

É formato bolso: Não

Acessórios incluídos:

Autor: François Millo

Coleção do livro:

Capa do livro: Dura

Gênero do livro: Culinária,Enologia

Editora do livro: Editora Boccato

Subgêneros do livro: Vinhos e Culinária

Título do livro: Vinhos da Provence: o Rosé e suas Harmonizações

Coautores:

ISBN: 9788562247453

Altura: 24.5 cm

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Idade máxima recomendada: 99 anos

Idade mínima recomendada: 12 anos

Tipo de narração: Manual

Quantidade de páginas: 130

Ano de publicação: 2013

Tradutores:

Peso: 850 g

Largura: 24.5 cm

Com realidade aumentada: Sim

Com páginas para colorir: Não

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