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"The 50 Best Saladas" para inspirar cozinheiros amadores, de todos os níveis, a se aventurarem em releituras desses dois pratos, presentes na gastronomia mundial. Apresenta 50 receitas, que passaram por um cuidadoso processo de curadoria. Com ingredientes variados e democráticos, os leitores podem encontrar opções que agradem ao paladar e outras que instiguem a curiosidade e incentivem a produção de pratos que estão fora da zona de conforto. Todas as receitas possuem uma introdução com contextualização histórica, contando suas origens, com histórias curiosas e imagens atrativas, acompanhada dos ingredientes, modo de preparo e dicas que facilitam o processo ou até mesmo dão ideias de apresentação. Além disso, são escritas com linguagem direta e de fácil entendimento, o que facilita a leitura enquanto cozinha. Possui formato anatômico, capa dura com bordas arredondadas que os tornam mais resistentes e encadernados com wire-o para ajudar no manuseio ao longo do preparo da receita. The 50 Best Saladas é um livro que todo "foodie" deveria ter.
Formato: 2132698
Autor: (Editor) Anglesio, Angie/ (Adaptado por) Folgueral, Sheila/ (Ilustrador) Hola Bosque!/ (Tradutor) Folgueral, Sheila
Capa do livro: Dura
Gênero do livro: Gastronomia
Editora do livro: Catapulta Editores Ltda,Catapulta
Série: THE 50 BEST
Subgêneros do livro: Cozinha
Título do livro: THE 50 BEST SALADAS
ISBN: 9786555510089
Altura: 195 mm
Ilustradores: Hola Bosque!
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Idade máxima recomendada:
Idade mínima recomendada:
Tipo de narração:
Quantidade de páginas: 132
Ano de publicação: 2021
SKU: 477313
Sinopse: "The 50 Best Saladas" para inspirar cozinheiros amadores, de todos os níveis, a se aventurarem em releituras desses dois pratos, presentes na gastronomia mundial. Apresenta 50 receitas, que passaram por um cuidadoso processo de curadoria. Com ingrediente
Tradutores: Folgueral Sheila
Peso: 310 g
Largura: 145 mm
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