Sistema De Gestão: Qualidade E Segurança Dos Alimentos, De Germano, Pedro Manuel Leal. Editora Manole Ltda, Capa Mole Em Português, 2012

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Descrição

Características

Formato: Papel

Autor: Germano, Pedro Manuel Leal

Capa do livro: Mole

Material da capa do livro: Outros

Gênero do livro: Negócios, finanças e economia

Editora do livro: Editora Manole LTDA

Subgêneros do livro: Negócios e economia

Subtítulo do livro: qualidade e segurança dos alimentos

Título do livro: Sistema de gestão

Marca: Editora Manole

ISBN: 9788520433041

Altura: 225 mm

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Idade máxima recomendada: 99 anos

Idade mínima recomendada: 18 anos

Modelo: 9788520433041

Tipo de narração: Conto

Quantidade de páginas: 602

Ano de publicação: 2012

SKU: 9788520433041

Sinopse: O presente livro, "Sistema de gestão: qualidade e segurança dos alimentos", tem como objetivo primordial esclarecer e alertar sobre a importância da correta aplicação dos princípios de gestão para a garantia da qualidade, em especial no que concerne à seg

Peso: 850 g

Largura: 155 mm

Com índice: Sim

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