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Desenvolvido para formulações à base de leite, ressaltando as notas características de cada sabor. Pode ser usado em confeitaria, reduzindo a percepção do sabor do ovo nas massas. Beneficios do Selecta Real Sabor: * Ideal para caldas a base de leite; * Produto obtido de sais realçadores que intensificam o sabor do sorvete; * Alto rendimento; * Mais um produto com a qualidade Duas Rodas; * Facilidade no uso; * Produtos finais de qualidade Dosagem: Sorvetes: 10g/L de leite. Panificação: 15g/kg de massa.
Marca: Selecta
Código universal de produto: 7896411805746
Condição do item: Novo
Fabricante: Duas Rodas
Formato de venda: Unidade
Unidades por kit: 1
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