Saúde Nua E Crua Receitas (receitas Veganas)

Depois do Best-seller “Saúde Nua e Crua”, agora a autora Marcia Vidoto lança seu livro de receitas! São mais de 450 receitas fáceis e saudáveis! Pães, patês, “leites”, vitaminas, “iogurtes”, “queijos”, bolos, molhos, saladas, sopas, pizzas, sobremesas, entre outros. Os ingredientes são simples e podem ser achados no seu hortifrúti, mercado de cereais e até mesmo na sua varada ou quintal! Sobre a Autora, Marcia Lobo Vidoto: Graduou-se pela Universidade de São Paulo (USP) e obteve seus dois títulos de Mestre no estado de Massachusetts, EUA. Pós-graduou-se em Nutrição Vegetariana pela Cornell University, em Nova York, com especialização em Nutrição e Doenças Cardiovasculares. Teve o privilégio de ser aluna de médicos, nutricionistas e pesquisadores que são referência a nível mundial nesta área. Hoje é Ph.D. em Nutrição.