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Na selva das menções, obrigatórias ou não, destaques em letras gigantes, frases de efeito e no pântano do puro marketing, que invadem todos os cantos das embalagens de produtos alimentares, nem sempre é fácil para o consumidor encontrar seu caminho. Graças a este livro, você vai olhar para o rótulo de um alimento, não como mera decoração da embalagem, mas como uma fonte de informação. Agora você vai ler esse rótulo como se lê um romance policial: com cautela, procurando por pistas para provar que fez a escolha certa! O autor ensina Direito de Alimentos na Universidade de Sorbonne, em Paris.
Formato: 2132698
Autor: Bianchi, Daniel
Capa do livro: Mole
Gênero do livro:
Editora do livro: Matrix
Subgêneros do livro: Saúde e bem-estar
Subtítulo do livro: Como reconhecer falsos produtos naturais e verdadeiros produtos químicos
Título do livro: Pare de comer M****
ISBN: 9788582305393
Altura: 230 mm
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Idade máxima recomendada:
Idade mínima recomendada:
Tipo de narração:
Quantidade de páginas: 88
Ano de publicação: 2019
SKU: 285303
Peso: 140 g
Largura: 160 mm
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