Mel Melato De Bracatinga Orgânico 240g Nobreflora Breyer

Mel Melato de Bracatinga Orgânico 240g NobreFlora Breyer Contrariamente ao que muitos pensam, o melato não é melaço (que vem da cana-de-açúcar). É assim chamado devido à sua origem extrafloral, ou seja, é coletado pelas abelhas de outras fontes que não são flores. É produzido pelas abelhas a partir de líquidos açucarados liberados por cochonilhas, sugadoras da seiva elaborada, que habitam o tronco da árvore de Bracatinga (Mimosa scabrella). Devido à sua produção diferenciada, o Mel de Melato da Bracatinga possui maior concentração de compostos bioativos e antioxidantes. De cor escura, alta viscosidade, de sabor e aroma encorpado. Ingredientes: Mel de melato da Bracatinga - Orgânico 100%. Sugestão de consumo: Experimente com pães, queijos e molhos. Certificações: Orgânico e Halal. Mais informações: Registro no Ministério da Agricultura SIF/DIPOA sob nº 0259/3522.