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Emulsificante Gel Plus Para Confeitaria E Sorvete 3 kg - Marvi Emulsificante para sorvetes e confeitaria Marca: Marvi Peso: 3kg Mais rendimento, excelente aeração, consistência, estabilidade da emulsão e da espuma cremosidade, melhor corpo, textura lisa e uniforme Utilizado em sorvetes e em confeitaria. Nos sorvetes age como emulsor e aerante e, em confeitaria, proporciona um bolo mais macio e aerado. INFORMAÇÃO NUTRICIONAL: Porção 10 g 1 colher sopa VD % Valor Energético (kcal - kJ) 25 - 105 1 Carboidratos (g) 1,0 1 Gorduras totais (g) 2,3 4 Gorduras saturadas (g) 2,2 10 Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. (%VD) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Tipo de guloseima: Sorvete
Linha: Emulsificante
Ingrediente em destaque: Emulsificante
Unidades por embalagem: 1
Peso da unidade: 3 kg
Marca: Marvi
Formato da essência: Pó
Sabor: Neutro
Código universal de produto: 7896068403647
É livre de glúten: Sim
É orgânico: Não
Condição do item: Novo
Título manual: Emulsificante Para Sorvete E Confeitaria Marvi Gel Plus 3kg
Peso líquido: 3 kg
Altura da embalagem: 19 cm
Comprimento da embalagem: 15 cm
Peso da embalagem: 3000 g
Largura da embalagem: 18 cm
Tipo de embalagem: Pacote
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Características do produto: Com validade
Nome do produto: Marvi Emulsificante Gel Plus Sorvete E Confeitaria Doces
Formato de venda: Unidade
SKU: 1UN-MARVIEMULSI3KG
Embalagem do envío: Caixa
Unidades por kit: 1
Sem açúcar agregada: Sim
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