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Manual Do Churrasqueiro - Churrasco De Alcatra Maminha E Fra

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Manual Do Churrasqueiro - Churrasco De Alcatra Maminha E Fra

R$ 24^,90

(Produto Novo)

Rio Grande do Sul - RS

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Descrição

A escolha da carne é o principal segredo para um bom churrasco. Fazer os cortes certos, cuidar da higiene, saber usar a churrasqueira e controlar o fogo completam o manual básico do bom churrasqueiro. Alcatra, maminha e fraldinha estão entre os co rtes mais magros do boi e são extremamente saborosos, com textura macia e podem ser preparados na grelha ou no espeto. Confira receitas deliciosas e bom apetite! O verdadeiro Manual do Churrasqueiro! - 35 receitas testadas - Segredos de churrasquei ro - Molhos e acompanhamentos - A melhor forma de temperar

Características

Formato: Papel

Gênero: Masculino

Autor: Editora Escala

Capa do livro: Mole

Edição do livro: 2016-01-01 00:00:00

Editora do livro: Escala

Série: Coleção O Verdadeiro Manual do Churrasqueiro

Título do livro: Churrasco de alcatra

Marca: Escala

ISBN: 9788538902041

Altura: 26 cm

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Modelo: Modelo Padrão

Tipo de narração: Manual

Quantidade de páginas: 100

Ano de publicação: 2016

SKU: 205028

Peso: 326 g

Largura: 20 cm

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