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Loja Oficial Livraria Leitura Unidade: Leitura Pátio Savassi – Belo Horizonte – MG - PRODUTO NOVO - ENTREGAMOS VIA MERCADO ENVIOS - DESPACHAMOS TODOS OS DIAS ÚTEIS DESCRIÇÃO DO PRODUTO A obra aborda a tecnologia da degustação, do instrumento do provador, à taça, ao vocabulário utilizado e à metodologia para uma apreciação sensorial proveitosa. A segunda edição do livro recebeu atualizações necessárias no contexto dos temas e, além de material assinado por Jean Lucien Cabirol, foi incluído capítulo de autoria de Jairo Manson de Souza Filho, sobre os benefícios do vinho. Por seu conteúdo, a obra é útil aos profissionais da enologia, consumidores e estudiosos da área das bebidas provenientes da uva e de outras frutas. FICHA TÉCNICA Autor: Páginas: 416 Editora: Educs Idioma: PORTUGUES ISBN-13: 9788570613301 ASSUNTO Gastronomia e Culinária DIMENSÕES Altura: 23,00cm Largura: 16,00cm Espessura: 2,17cm Peso: 0,880kg Somos diversas lojas dentro da loja oficial Leitura. Para comprar mais de um item aproveitando o mesmo frete, confira nossos anúncios no link abaixo: https://lista.mercadolivre.com.br/_CustId_645036913 Copie o link e cole na barra de endereço do seu navegador de internet.
Formato: Papel
Gênero do livro: Gastronomia e culinária
Editora do livro: EDUCS
Título do livro: Vinhos e licores
Marca: Educs
ISBN: 9788570613301
Altura: 23 cm
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Idade máxima recomendada: 99 anos
Idade mínima recomendada: 18 anos
Modelo: 9788570613301
Tipo de narração: Conto
Quantidade de páginas: 416
SKU: 9788570613301
Peso: 0.88 kg
Largura: 16 cm
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