Livro Nutrição De Peixes Técnicas Corretas De Alimentação

Este livro é fundamental para produtores rurais, técnicos e estudantes de áreas afins que necessitam de conhecimentos sobre alimentação e nutrição de peixes. A autora apresenta desde os grupos aquáticos, hábitos alimentares e sistema digestivo, até a formulação de ração. O leitor conhecerá, com esta obra, as melhores técnicas e manejos nutricionais para as espécies nativas. INTRODUÇÃO CAPÍTULO 1 - SISTEMA DIGESTIVO 1.1. Introdução 1.2. Hábito Alimentar 1.2.1. Peixes Carnívoros/Ictiófagos 1.2.2. Peixes Onívoros 1.2.3. Peixes Herbívoros 1.2.4. Peixes Iliófagos/Bentófagos 1.2.5. Peixes Filtradores/Planctófagos 1.3. Boca e Cavidade Bucal 1.4. Estômago 1.5. Intestino CAPÍTULO 2 - NUTRIENTES E EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS 2.1. Energia 2.1.1. Carboidratos (CHO?S) 2.1.2. Lipídeos 2.2. Proteínas e Aminoácidos 2.3. Vitaminas 2.4. Minerais CAPÍTULO 3 - ADITIVOS E LIGANTES EMPREGADOS EM RAÇÕES DE PEIXES 3.1. Aditivos 3.2. Ligantes CAPÍTULO 4 - ALIMENTOS NORMALMENTE EMPREGADOS EM RAÇÕES PARA PEIXES 4.1. Farelo de Soja 4.2. Farelo de Algodão 4.3. Farelo de Amendoim 4.4. Farelo de Canola 4.5. Grãos de Destilarias 4.6. Concentrados Proteicos de Origem Vegetal 4.7. Farinha de Carne e Ossos 4.8. Farinha de Sangue 4.9. Levedura 4.10. Subprodutos Lácteos 4.11. Colágeno 4.12. Milho 4.13. Sorgo 4.14. Farelo de Arroz CAPÍTULO 5 - FORMULAÇÃO DE RAÇÕES 5.1. Procedimentos para a Formação de Rações 5.1.1. Identificação dos Peixes e Exigências Nutricionais 5.1.2. Composição Química dos Ingredientes 5.1.3. Formulação Propriamente Dita CAPÍTULO 6 - FORMA FÍSICA DA RAÇÃO 6.1. Ração Farelada 6.2. Ração Peletizada 6.3. Ração Extrusada 6.4. Armazenamento da Ração 6.5. Granulometria das Rações 6.6. Manejo Alimentar 6.6.1. Formas de Arraçoamento 6.6.2. Frequência de Arraçoamento 6.6.3. Horário de Arraçoamento 6.6.4. Uniformidade do Lote 6.6.5. Índices Zootécnicos REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS APÊNDICE AUTOR Prof.ª Dr.ª Priscila Vieira Rosa Logato É especialista em nutrição de peixes. Formou-se em Zootecnia (1984) pela Universidade Estadual de Maringá-PR e recebeu o título de Mestre e Doutora em Zootecnia, na área de concentração em Nutrição de Monogástricos, pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) nos anos de 1989 e 1995, respectivamente. Em 1991 foi contratada como professora no Departamento de Zootecnia da UFV. Em 1995, transferiu-se para a Universidade Federal de Lavras (UFLA), onde, atualmente, ocupa o cargo de Professora Adjunta do Departamento de Zootecnia, atuando como professora e orientadora de alunos de graduação e pós-graduação. Editora: Aprenda Fácil Editora ISBN: 978-85-62032-41-7 Impressão: Capa: Papel Cartão tríplex 250g, colorido, com laminação fosca e verniz localizado; Conteúdo (miolo): Papel cuchê fosco 80g; Imagens: Coloridas; Formato do livro: Brochura colado 16x23cm. Número de Páginas: 131 Edição: 2ª Ano de Publicação: 2015