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Livro Gestão Da Gastronomia

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Descrição

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Garantia:
Garantia de fábrica: 7 dias

Características

Formato: Papel

Autor: ROBERTO MAGNO MEIRA BRAGA

Capa do livro: Mole

Material da capa do livro: Outros

Edição do livro: 6

Gênero do livro: Negócios, finanças e economia

Editora do livro: SENAC SAO PAULO

Subtítulo do livro: Custos, formação de preços, gerenciamento e planejamento do lucro

Título do livro: Gestão da gastronomia

Marca: Senac São Paulo

ISBN: 9786555369618

Altura: 21 cm

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Idade máxima recomendada: 99 anos

Idade mínima recomendada: 18 anos

Modelo: 9786555369618

Tipo de narração: Conto

Quantidade de páginas: 256

Ano de publicação: 2021

SKU: 9786555369618

Peso: 0.4 kg

Largura: 14 cm

Com índice: Sim

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