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LIVRARIA LEITURA - LOJA OFICIAL NO MERCADO LIVRE. PRODUTO NOVO. ENTREGA IMEDIATA - PRONTA ENTREGA - DESPACHAMOS EM TODOS OS DIAS ÚTEIS. DESCRIÇÃO DO PRODUTO O hábito de servir em pequenas porções tem seus principais expoentes em alguns países mediterrâneos. E foi da Espanha que veio o grande movimento culinário dos últimos anos baseado em menus degustação de minipratos - uma evolução das tapas, o típico aperitivo espanhol. Mas ''''tapear'''', hoje, vai além de um frugal costume de petiscar, a chamada finger food movimenta um amplo mercado de utensílios específicos para produtos míni e está estabelecida na gastronomia, apoiada no tripé aceitação do público/praticidade/apresentação atraente. Nesta publicação, Flavia Calixto, Roberta Vianna e Taissa Calixto apresentam receitas salgadas em mesas especialmente criadas para cada ocasião. A ideia é inspirar o leitor pelo visual - e, depois, encantar pelo sabor. A coquetelaria, também em alta nos serviços de buffet, ganha espaço com sugestões de drinques elaborados para cada ocasião. FICHA TÉCNICA Autor: Flavia Gabrielli Zacharias Calixto Páginas: 264 Editora: Senac São Paulo Idioma: PORTUGUES Encadernação: BROCHURA ISBN-13: 9788539607501 ASSUNTO Gastronomia e Culinária DIMENSÕES Altura: 22,00cm Largura: 22,00cm Espessura: 2,30cm Peso: 1,020kg Somos diversas lojas dentro da loja oficial Leitura. Para comprar mais de um item aproveitando o mesmo frete, confira nossos anúncios no link abaixo: https://lista.mercadolivre.com.br/_CustId_1240602811 Copie o link e cole na barra de endereço do seu navegador de internet.
Formato: Papel
Autor: Flavia Gabrielli Zacharias Calixto
Capa do livro: Mole
Material da capa do livro: Outros
Edição do livro: 1
Gênero do livro: Gastronomia e culinária
Editora do livro: SENAC SAO PAULO
Subtítulo do livro: Comidinhas salgadas para muitas ocasiões
Título do livro: Festas em miniatura
Marca: Senac São Paulo
ISBN: 9788539607501
Altura: 22 cm
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Idade máxima recomendada: 99 anos
Idade mínima recomendada: 18 anos
Modelo: 9788539607501
Tipo de narração: Conto
Quantidade de páginas: 264
Ano de publicação: 2014
SKU: 9788539607501
Peso: 1 kg
Largura: 22 cm
Com índice: Sim
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