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LIVRARIA LEITURA PORTO ALEGRE - BARRA SHOPPING SUL Loja Oficial PRODUTO NOVO ENTREGA IMEDIATA - PRONTA ENTREGA - DESPACHAMOS TODOS DIAS ÚTEIS - 100% SEGURO: paga ao MERCADO PAGO que só paga ao VENDEDOR, após a entrega, ou seja, a pressa é de todos para que seja feita a entrega. DESCRIÇÃO DO PRODUTO Bioquímica da Nutrição – 3ª edição apresenta os seguintes capítulos: 1. A Ciência da Nutrição • 2. O Que São Nutrientes dos Alimentos? • 3. Distribuição dos Caminhos Metabólicos • 4. Carboidratos • 5. Lipídeos • 6. Proteínas • 7. Fibras Alimentares • 8. Vitaminas • 9. Minerais • 10. Alimentos Funcionais • 11. Interação entre Alimentos e Drogas • 12. Biodisponibilidade de Nutrientes • 13. Probióticos, Prebióticos e Simbióticos • 14. Saúde no Esporte • 15. Desempenho e Condicionamento Físico • 16. Antropometria e Dietética • 17. Biossegurança Alimentar • 18. Sugestão de Questões para Estudo • 19. Bibliografia Consultada • 20. Anexo. É livro que se tornará indispensável como texto de consulta ou de leitura para Nutricionistas, Nutrólogos, Metabologistas, estudantes de Nutrição, e, por extensão, outros estudantes da área da Saúde, a que se somam os técnicos em alimentos. FICHA TÉCNICA Autor: Jane Rizzo Palermo Páginas: 290 Editora: Editora Atheneu Idioma: PORTUGUES Encadernação: BROCHURA ISBN-13: 9786555864052 ASSUNTO Medicina DIMENSÕES Altura: 21,00cm Largura: 14,00cm Espessura: 2,00cm Peso: 0,360kg Somos diversas lojas dentro da loja oficial Leitura. Para comprar mais de um item aproveitando o mesmo frete, confira nossos anúncios no link abaixo: https://lista.mercadolivre.com.br/_CustId_771692357 Copie o link e cole na barra de endereço do seu navegador de internet.
Formato: Papel
Autor: Palermo Rizzo
Capa do livro: Mole
Material da capa do livro: Outros
Gênero do livro: Medicina
Editora do livro: EDITORA ATHENEU
Título do livro: Bioquímica da nutrição
Marca: Editora Atheneu
ISBN: 9786555864052
Altura: 21 cm
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Idade máxima recomendada: 99 anos
Idade mínima recomendada: 18 anos
Modelo: 9786555864052
Tipo de narração: Conto
Quantidade de páginas: 290
Ano de publicação: 2022
SKU: 9786555864052
Peso: 0.4 kg
Largura: 14 cm
Com índice: Sim
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