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Le Cordon Bleu Todas As Técnicas Culinárias Por Jeni Wright

Le Cordon Bleu Todas As Técnicas Culinárias Por Jeni Wright

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Descrição

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Garantia:
Garantia do vendedor: 90 dias

Características

Autor: Wright, Jeni

Capa do livro: Dura

Gênero do livro: Gastronomia

Editora do livro: Brasil Franchising Participações Ltda

Subgêneros do livro: Cozinha

Título do livro: Le Cordon Bleu : Todas as técnicas culinárias

Coautores: Eric,Treuille

ISBN: 9788527902953

Altura: 285 mm

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Quantidade de páginas: 352

Ano de publicação: 2017

SKU: AMZ8527902958

Sinopse: Este livro é a "bíblia" da escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo, inclui também dicas, sugestões e receitas dos tops chefs da escola. - Um guia completo e ilus

Peso: 1740 g

Largura: 222 mm

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