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Krause - Alimentos, Nutrição E Dietoterapia 3vol.

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Krause - Alimentos, Nutrição E Dietoterapia 3vol.

R$ 230^,00

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Descrição

O livro texto de nutrição mais respeitado por mais de 50 anos, Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia oferece informações completas e atualizadas de professores e profissionais mundialmente renomados na área. As últimas recomendações incluem o novo guia MyPlate, o Dietary Guidelines for Americans 2010, capítulos novos e uma grande variedade de tabelas, quadros e algoritmos de fisiopatologia, todos fornecendo com facilidade informações essenciais. A nova coeditora, Janice L. Raymond, se uniu a L. Kathleen Mahan e Sylvia Escott-Stump e cerca de 50 professores, pesquisadores, líderes e profissionais da área para escrever um texto de nutrição , ideal para uso em sala de aula ou na prática clínica diária.

Características

Autor: L. Katheleen Mahan , Sylvia Escott-stump , Janice L. Raymond

Editora do livro: Elsevier

Título do livro: Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia 3vol.

Marca: Revinter

ISBN: 9788535256338

Altura: 6 cm

Condição do item: Novo

Idioma: Português

SKU: 9788535256338

Largura: 21 cm

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