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Base Para Açaí Plus Selecta - 1 Kg cada Contem 2 unidades. Base para o preparo de sorvetes de açaí com excelente textura, maciez, resistência e estabilidade diferenciada.Alérgicos: Contém derivados de soja. NÃO CONTÉM GLUTÉN. Dosagem Sugerida: 75 g/kg de creme de açaí congelado. Receita Sorbet Açaí Com Guaraná Calda base 315g de água 160g de açúcar 7g de Max Cream Selecta 75g de Base Açaí Selecta 450g de polpa de açaí médio 1g de ácido cítrico Preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma calda homogênea. Seguir o processo de fabricação tradicional. Saborização por litro de calda base 10g de Tropical Guaraná Selecta.
Número de registro de produto na Anvisa:
Marca: Selecta
Número de licença do CONAMA:
Código universal de produto: 7896411811655
Condição do item: Novo
Fabricante: Duas Rodas
Número de registro de produto no MAPA:
Formato de venda: Kit
Unidades por kit: 2
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