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Hotelaria Planejamento E Gestão 2ª Edição (2006)
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Descrição
DE : R$55,00 POR : R$27,90 SINOPSE: A gestão de um hotel, como qualquer outra atividade comercial, requer a observação cuidadosa e acertada de diretrizes de planejamento e gestão. Este livro apresenta uma moderna abordagem das funções estratégicas e gerenciais da indústria hoteleira no Brasil, dando especial enfoque às habilidades técnicas, humanas e conceituais necessárias para o administrador que atua nesse setor
Garantia:
Sem garantiaCaracterísticas
Autor: Mario Petrocchi
Título do livro: Hotelaria Planejamento E Gestão 2ª Edição (2006)
Formato:
ISBN: 9798576051144
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Editora: Pearson
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