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Um passeio através dos tempos, narrando personagens, momentos e acontecimentos que nos ajudarão a conhecer um pouco da confeitaria no mundo e no Brasil. Receitas contam histórias. Tão importantes quanto as receitas, são as narrativas por trás delas. Em cena, reis, rainhas, czares, religiosos, celebridades, chefs famosos, plebeus, protagonistas de casos verídicos, lendas e muitas curiosidades sobre a confeitaria."
Formato: Papel
Gênero: Masculino
Autor: Roberta Malta Saldanha
Capa do livro: Mole
Editora do livro: SENAC - RIO
Título do livro: HISTÓRIAS, LENDAS E CURIOSIDADES DA CONFEITARIA E SUAS RECE
Marca: Senac - Rio
ISBN: 8577563316
Condição do item: Novo
Idioma: -
Modelo: Modelo Padrão
Tipo de narração: Manual
Quantidade de páginas: 336
SKU: 773149
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