Créditos Miss Felt

Higiene E Vigilância Sanitária De Alimentos

Higiene E Vigilância Sanitária De Alimentos

R$ 308,61
(Produto Novo)
São Paulo - SP
Comprar         


Nota: Ao clicar no botão Comprar será direcionado ao site Mercado Livre onde poderá efetuar a sua compra com toda a segurança.


Verifique sempre a descrição e as características do produto assim como o vendedor e os comentários e as opiniões de outros compradores para ter a certeza de sua compra.

Reputação do vendedor LIVLUANA

Reputação do vendedor MercadoLíder gold

O vendedor LIVLUANAVendeu 4.271 produtos desde sempre.

Saiba mais sobre o vendedor LIVLUANA.

Descrição

Livraria Luana Você está visualizando: Higiene E Vigilância Sanitária De Alimentos Descrição Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos, em sua sexta edição revisada e atualizada, constitui obra de referência para estudantes, professores e profissionais que atuam na área de alimentos, proporcionando informações técnico-científicas e sobre a legislação vigente no Brasil. Destacam-se os aspectos relacionados às Doenças Transmissíveis por Alimentos (DTAs), à qualidade das matérias-primas, aos procedimentos para assegurar a qualidade e a segurança dos alimentos, inclusive no que concerne à ações educativas com essa finalidade. Recomenda-se, ainda, a leitura de Sistema de Gestão; qualidade e segurança dos alimentos, dos mesmos autores, complementam o conteúdo da presente obra.

Garantia:
Garantia de fábrica: 30 dias

Características

Formato: Papel

Acessórios incluídos:

Autor: Germano, Pedro Manuel Leal

Coleção do livro:

Capa do livro: Dura

Material da capa do livro:

Edição do livro: 6

Gênero do livro: Ciências Biológicas e Naturais

Editora do livro: Editora Manole LTDA

Série:

Subgêneros do livro:

Subtítulo do livro:

Título do livro: Higiene e vigilância sanitária de alimentos

Volume do livro:

Marca: Editora Manole

Cor da capa:

Coautores: Germano,Maria izabel simões

ISBN: 9788520454152

Altura: 240 mm

É kit: Não

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Tamanho da letra: Padrão

Idade máxima recomendada: 99 anos

Idade mínima recomendada: 18 anos

Tipo de narração:

Quantidade de páginas: 896

Ano de publicação: 2019

SKU: MLB1472517556

Tradutores:

Peso: 1360 g

Largura: 170 mm

Com realidade aumentada: Não

Com páginas para colorir: Não

Com índice: Não

Veja outras sugestões

Anúncios do mesmo vendedor




Saiba mais sobre o vendedor LIVLUANA.


Aprender para vencer © Copyright 2024