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Livro capa dura, seminovo.
É formato bolso: Não
Acessórios incluídos: Não
Autor: Antonino Malaquias dis Santos
Coleção do livro: Não
Capa do livro: Dura
Gênero do livro: Culinária - Gastronomia - Hotelaria - Estudo - Ensino - História
Editora do livro: Senac
Subgêneros do livro: Gastronomia
Título do livro: Gastronomia e história dos Hotéis-escola Senac São Paulo
Coautores: Fábio de Freitas Gomes,Ronaldo Lopes Pontes Barreto
ISBN: 9788573594324
Altura: 26 cm
Condição do item: Usado
Idioma: Português
Idade máxima recomendada: 100 anos
Idade mínima recomendada: 10 anos
Tipo de narração: Manual
Quantidade de páginas: 355
Ano de publicação: 2005
Tradutores: Não
Peso: 1922 g
Largura: 26 cm
Com realidade aumentada: Não
Com páginas para colorir: Não
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