Fritadeira A Gás Glp Zona Fria 32 Litros Lg500 Vulcan

Para frituras saborosas e “sequinhas”, a fritadeira Vulcan é um projeto inovador. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, são recomendadas pelas maiores e mais importantes redes de restaurantes e fast foods nacionais e internacionais. Com queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. Sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo. Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária. Dois termostatos para maior segurança. BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS - Rápida recuperação de temperatura: 150.000 BTU de potência calorífica. - Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard. - Recomenda-se filtragem diária do óleo e a redução da temperatura de fritura em momentos de pouco movimento ou ociosidade. - A chama-piloto deve ser desligada após período de uso. - Kit de instalação opcional. Marca: Hobart Modelo: LG500 Número de Queimadores: 5 Potência (BTU/h): 150.000 Capacidade (óleo): 30 a 32 Litros Produção: 50 kg/h Consumo GLP: 3,5 kg/h Número de Cestos: 2 Grd Altura: 120 cm Largura: 53 cm Profundidade: 77 cm Peso: 125 kg Capacidade por cesto: 2 Kg/Cesto