Forno Turbo Padaria Pães, Sonhos, Folhados 10 Esteiras Saro Intuitivo

FTI10GLP ASSADOR TURBO INDUSTRIAL 10 ESTEIRAS A GÁS GLP: É o ápice da inovação em fornos industriais, proporcionando uma experiência única e revolucionária na culinária profissional. Com design avançado e características exclusivas, este forno turbo a gás GLP eleva o padrão de desempenho, praticidade e eficiência na cozinha. ÚNICO DA CATEGORIA COM REVERSÃO DE GIRO: Este forno destaca-se como líder em sua categoria ao oferecer uma turbina com reversão de giro exclusiva. Assegura que cada parte do forno receba a mesma quantidade de calor, eliminando assim possíveis variações de temperatura. Isso é particularmente crucial ao assar vários pães simultaneamente, garantindo que todos atinjam o ponto ideal de cocção ao mesmo tempo. A reversão permite que o ar quente seja distribuído de maneira mais uniforme ao redor dos alimentos em cozimento. Quando o sentido do giro é revertido, as correntes de ar percorrem diferentes caminhos, alcançando todos os cantos do forno de maneira mais eficiente. INTERIOR 100% EM INOX: O interior do nosso forno é construído inteiramente em aço inoxidável, proporcionando não apenas durabilidade excepcional, mas também a versatilidade de assar carnes e alimentos mais gordurosos. Essa característica não só garante uma vida útil prolongada do equipamento, mas também facilita a limpeza, tornando a manutenção uma tarefa simples. CARACTERISTICAS ÚNICAS: - Assa 750 pães por hora; - Acabamento frontal em aço inox; - Interior do forno em aço inox; - Rodízios que facilitam o deslocamento; - Capacidade para acomodar 10 esteiras; - Visor em vidro; - Multi-tamanho de bandejas; - Pegador atérmico; - Aviso sonoro de tempo de cozimento; - Turbina com reversão de giro, que possibilita um assamento uniforme; - Vedação da porta em borracha 100% siliconada de fácil substituição. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: - Tempo de aquecimento: 15 minutos - Consumo de gás: 1,1 kg/hora - Peso: 266 kg - Potência do motor: 1/3cv - Medidas externas: 126x105x131cm (CxLxA) - Medidas internas: 79,7x64,5x103cm (CxLxA) - Temperatura máxima: 250ºC - Capacidade de esteiras: 10 esteiras - Iluminação interna resistente a altas temperaturas - Timer de até - Controle de temperatura (50-250ºC) - Paredes com isolamento térmico.