Fisiologia Do Exercício Nutrição Energia E Desempenho Humano

Fisiologia do Exercício Nutrição, Energia e Desempenho Humano McArdle ISBN: 9788527729864 Edição: 8 Ano: 2016 Idioma: Português Autor: McArdle Páginas: 1120 Encadernação: Capa Dura Editora: Guanabara Koogan Peso: 3.120 kg Dimensões: 21 x 28 x 03 Assim como na publicação da primeira edição de "Fisiologia do Exercício", em 1981, esta oitava edição reflete a continuação do compromisso dos autores de integrar os conceitos e a ciência das diferentes disciplinas que contribuem para uma compreensão mais abrangente e a valorização da fisiologia do exercício na atualidade. Estruturada em duas partes, oito seções e 33 capítulos, esta obra foi revisada e atualizada para oferecer, de modo didático e objetivo, o melhor conteúdo sobre nutrição, transferência de energia e treinamento físico, e sua relação com o desempenho humano. Conta com atualizações que refletem os mais recentes achados da área, além de novas informações sobre nutrição esportiva, aptidão e treinamento, composição corporal e controle de peso,exercício em diferentes ambientes, atividade física e saúde, e biologia molecular; e material suplementar online, incluindo questões de avaliação, referências bibliográficas e apêndices com informações adicionais. Sumário Introdução Uma Visão do Passado Parte 1: Fisiologia do Exercício seção 1 Nutrição A Base para o Desempenho Humano Capítulo 1: Carboidratos, Lipídios e Proteínas Capítulo 2: Vitaminas, Minerais e Água Capítulo 3: Nutrição Ideal para a Atividade Física seção 2 Energia para a Atividade Física Capítulo 4: Valor Energético dos Alimentos Capítulo 5: Introdução à Transferência de Energia Capítulo 6: Transferência de Energia no Corpo Capítulo 7: Transferência de Energia na Atividade Física Capítulo 8: Medida do Gasto Energético Humano Capítulo 9: Gasto Energético Humano Durante o Repouso e a Atividade Física Capítulo 10: Gasto Energético Durante a Caminhada, o Trote, a Corrida e a Natação Capítulo 11: Diferenças Individuais e Mensuração das Capacidades Energéticas seção 3 Sistemas Aeróbicos de Fornecimento e Utilização de Energia Capítulo 12: Estrutura e Função Pulmonares Capítulo 13: Troca e Transporte de Gases Capítulo 14: Dinâmica da Ventilação Pulmonar Capítulo 15: Sistema Cardiovascular Capítulo 16: Regulação e Integração Cardiovasculares Capítulo 17: Capacidade Funcional do Sistema Cardiovascular Capítulo 18: Músculo Esquelético Estrutura e Função Capítulo 19: Controle Nervoso do Movimento Humano Capítulo 20: Sistema Endócrino Organização e Respostas Agudas e Crônicas à Atividade Física Parte 2: Fisiologia aplicada ao Exercício seção 4 Aprimoramento da Capacidade de Transferência de Energia Capítulo 21: Treinamento para Potência Anaeróbica e Aeróbica Capítulo 22: Força Muscular Treinamento para o Fortalecimento dos Músculos Capítulo 23: Recursos Especiais para o Treinamento Físico e o Desempenho seção 5 Desempenho no Exercício e Estresse Ambiental Capítulo 24: Atividade Física nas Médias e Grandes Altitudes Capítulo 25: Exercício e Estresse Térmico Capítulo 26: Mergulho Esportivo Capítulo 27: Microgravidade A Última Fronteira seção 6 Composição Corporal, Equilíbrio Energético e Controle de Peso Capítulo 28: Avaliação da Composição Corporal Capítulo 29: Biotipo, Desempenho e Atividade Física Capítulo 30: Sobrepeso, Excesso de Gordura, Obesidade e Controle de Peso seção 7 Exercício, Envelhecimento Bem-sucedido e Prevenção de Doenças Capítulo 31: Atividade Física, Saúde e Envelhecimento Capítulo 32: Fisiologia do Exercício Clínico para Reabilitação Oncológica, Cardiovascular e Pulmonar seção 8 No Horizonte Capítulo 33: Biologia Molecular Uma Nova Perspectiva da Fisiologia do Exercício Índice Alfabético