Farinha De Berinjela Integral A Granel 1kg

A farinha de berinjela integral é um produto alimentar obtido através da moagem da berinjela completa, incluindo a casca e a polpa. Diferentemente de algumas farinhas processadas que podem ser encontradas no mercado, a farinha de berinjela integral preserva todos os componentes da berinjela, aproveitando assim seus nutrientes e fibras. A berinjela é uma hortaliça rica em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma fonte significativa de antioxidantes, especialmente nas cascas. Ao se produzir a farinha de berinjela integral, é possível obter esses benefícios em um formato conveniente para uso culinário. A seguir estão algumas características e benefícios associados à farinha de berinjela integral: Fibras: A farinha de berinjela integral é naturalmente rica em fibras, o que pode contribuir para a saúde digestiva e ajudar na regulação do açúcar no sangue. Vitaminas e Minerais: A berinjela contém vitaminas do complexo B, vitamina C, potássio, magnésio e outros nutrientes. Ao utilizar a farinha integral, é possível obter uma variedade desses nutrientes. Baixo teor calórico: A farinha de berinjela integral é relativamente baixa em calorias, o que a torna uma opção interessante para quem está atento à ingestão calórica. Substituição em Receitas: Pode ser usada como uma alternativa em receitas que pedem farinhas convencionais, agregando um perfil nutricional mais diversificado. Adaptação a Dietas Específicas: Por ser livre de glúten, a farinha de berinjela integral pode ser uma escolha adequada para pessoas que seguem dietas sem glúten.