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Em A Cozinha da Saúde, Ferran Adrià, Valentín Fuster e Josep Corbella dão conselhos práticos, informações úteis e soluções interessantes para aprimorar a qualidade de vida a partir da reflexão sobre a relação que temos com a comida. Os autores defendem que não é necessário eliminar totalmente um alimento do cardápio, mas que o mais importante é saber dosar a quantidade e estar atento à tabela nutricional para ter consciência do que realmente está sendo ingerido.
Formato: 2132698
Autor: FUSTER, VALETIN
Capa do livro: Mole
Gênero do livro:
Editora do livro: SENAC EDITORA
Subgêneros do livro: Culinária;negócios e economia
Título do livro: Cozinha Da Saude, A
Coautores: Fuster,Valentin;Corbella,Josep
ISBN: 9788539601929
Altura: 230 mm
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Idade máxima recomendada:
Idade mínima recomendada:
Tipo de narração:
Quantidade de páginas: 360
Ano de publicação: 2012
SKU: 149881
Peso: 620 g
Largura: 160 mm
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