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Comida & Cozinha: Ciência E Cultura Da Culinária, De Harold Mcgee. Editora Wmf Martins Fontes, Capa Mole, Edição 2 Em Português, 2014

Comida & Cozinha: Ciência E Cultura Da Culinária, De Harold Mcgee. Editora Wmf Martins Fontes, Capa Mole, Edição 2 Em Português, 2014

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Descrição

Garantia:
Garantia de fábrica: 7 dias

Características

Formato: Papel

Autor: Harold McGee

Capa do livro: Mole

Edição do livro: 2

Gênero do livro: Culinária

Editora do livro: WMF Martins Fontes

Subtítulo do livro: Ciência e cultura da culinária

Título do livro: COMIDA & COZINHA

Marca: Wmf Martins Fontes

ISBN: 9788578278328

Altura: 23 cm

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Idade máxima recomendada: 99 anos

Idade mínima recomendada: 18 anos

Modelo: 9788578278328

Tipo de narração: Conto

Quantidade de páginas: 992

Ano de publicação: 2014

SKU: 9788578278328

Peso: 1.28 kg

Largura: 15.5 cm

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