Caçarola De Ferro 24 Cm Panela Com Tampa De Vidro 4,0 Litros

Nossos produtos são de ferro fundido, revestimento atóxico que não causam mal para a saúde na parte externa e filme de proteção contra oxidação na região interna, curada a quente. Estes revestimentos são apenas para melhor estética do utensílio, não comprometendo as características do ferro fundido. Primeiro Uso: Primeiro Passo: Lavar com sabão ou detergente neutro, utilizando apenas a parte macia da esponja (Não utilizar escovas ou esponjas de aço). Segundo Passo: Encher o produto com água fria e deixar ferver por no mínimo 5 minutos Terceiro Passo: Retirar a água e levar o utensílio ao fogo para secar. Quarto Passo: Sugere-se que o primeiro uso seja com fritura e ou alimentos gordurosos. Recomenda-se o uso de luvas térmicas para o manuseio do utensílio. Armazenamento, Dicas e Cuidados: Armazenagem em local seco Após o uso, lavar e secar junto ao fogo antes do armazenamento, tanto o utensílio sua tampa. Utilizar materiais que não danifiquem a camada protetora do utensílio Não armazenar alimentos nos produtos de ferro fundido, pois esse material em contato com a água dos alimentos iniciará naturalmente o processo de oxidação, o que poderá resultar na mudança de coloração dos alimentos, assim podendo danificar a camada protetora do utensílio. Armazenamento por tempo prolongado, recomenda-se untar levemente com óleo e antes de usar novamente lavar completamente. Mesmo procedimento, quando a tampa for de ferro fundido. Porque comprar uma panela de ferro fundido? Cozinhar em panelas de ferro fundido oferece uma série de benefícios notáveis. O principal deles é a capacidade dessas panelas de reter e distribuir o calor de forma uniforme. Isso permite que os alimentos cozinhem de maneira mais consistente, evitando pontos quentes e queimados. Além disso, o ferro libera pequenas quantidades de ferro nos alimentos durante o cozimento, o que pode contribuir para aumentar a ingestão desse mineral essencial. Outra vantagem é a durabilidade das panelas de ferro fundido. Com os cuidados adequados, elas podem durar gerações, tornando-se um investimento de longo prazo. Além disso, essas panelas são versáteis e podem ser usadas em uma variedade de métodos de cozimento, incluindo fogão, forno e até mesmo churrasqueira. Por fim, as panelas de ferro fundido também acrescentam um sabor único aos alimentos, especialmente pratos cozidos lentamente, como guisados e assados. O ferro adiciona uma profundidade de sabor que é apreciada por muitos chefs e amantes da culinária. Em resumo, cozinhar em panelas de ferro fundido não só fornece resultados culinários excelentes, mas também promove a saúde, a sustentabilidade e a tradição na cozinha.