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Livro novo, em capa dura, capa em ótimo estado, páginas em ótimo estado, corte lateral e bordas livres de marcas, se desejar solicite outras imagens da obra para melhor avaliação, dimensões: 29 x 29 x 2 cm 132 páginas Código MTF112 (LOCALIZAÇÃO 2 UN) CX07 Sinopse: O jornalista e crítico gastronômico, Josimar Melo, e a rede Mania de Churrasco ! PRIME STEAK & BURGER, fazem, nesta obra, uma homenagem às churrascarias que fizeram e fazem história. A obra de 132 páginas faz um breve passeio pela história do churrasco, apresenta curiosidades sobre como ele é preparado e servido atualmente, revela o cuidado dos criadores de gado no desenvolvimento dos animais, fala sobre a evolução do mercado de carnes, além de mostrar belas imagens, contar a trajetória, curiosidades e apresentar receitas das mais conceituadas churrascarias presentes na cidade de São Paulo, como os tradicionalíssimos Rubaiyat, Rodeio, Templo da Carne, Fogo de Chão, Dinho’s, Barbacoa, Jardineira, Varanda, NB Steak, Corrientes 348, além do inovador Quintal deBetti.
Formato: Papel
É formato bolso: Não
Acessórios incluídos:
Autor: MELO, JOSIMAR
Coleção do livro:
Capa do livro: Dura
Gênero do livro: culinária,churrasco,restaurante
Editora do livro: Martins Fontes
Subgêneros do livro: história da comida
Título do livro: BOM CHURRASCO CHURRASCARIAS QUE FIZERAM E FAZEM HISTÓRIA
Coautores:
ISBN: 9788572345675
Altura: 29 cm
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Idade máxima recomendada:
Idade mínima recomendada:
Tipo de narração: Manual
Quantidade de páginas: 132
Ano de publicação: 2020
SKU: MTF112
Tradutores:
Peso: 1220 g
Largura: 29 cm
Com realidade aumentada: Não
Com páginas para colorir: Não
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