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Biotecnologia Industrial - 02ed/21 - Vol. 02 - Blucher

Biotecnologia Industrial - 02ed/21 - Vol. 02 - Blucher

R$ 268,90
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São Paulo - SP
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Descrição

Este volume, Engenharia Bioquímica, é composto por vinte capítulos que explicam temas relevantes à área, como microrganismos e meios de cultura para utilização industrial, formas de efetuar a esterilização de equipamentos, meios de cultura e esterilização por filtração.Também são abordados alguns tipos de biorreatores e suas formas de operação, construção de equipamentos e suas relações com o tratamento biológico de resíduos, além de contar com capítulos relacionados com análise, modelagem e simulação de bioprocessos, propondo equacionamentos para obtenção detalhada das eventuais formas de operação e da avaliação econômica de tais processos biológicos.Esta obra é uma referência teórica para profissionais, estudantes e pesquisadores da área, oferecendo conhecimentos importantes e atualizados sobre engenharia bioquímica dentro do escopo da biotecnologia industrial.

Características

Acessórios incluídos: Não

Autor: SCHMIDELL, WILLIBALDO (ORG.)

Quantidade de livros por kit: 1

Coleção do livro: Biotecnologia Industrial: Biotecnologia na Produção de Alimentos - 02Ed/21 - Vol. 02

Capa do livro: Mole

Material da capa do livro: Mole

Edição do livro: Química

Gênero do livro: Engenharia

Editora do livro: BLUCHER

Série: Engenharia

Tamanho do livro: Médio

Subgêneros do livro: Química

Subtítulo do livro: Biotecnologia Industrial: Biotecnologia na Produção de Alimentos - 02Ed/21 - Vol. 02

Título do livro: BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL - 02ED/21 - VOL. 02

Versão do livro: Engenharia

Volume do livro: Química

Marca: Blucher

Coautores: SCHMIDELL,WILLIBALDO (ORG.)

ISBN: 9786555060188

Altura: 14 cm

Escrito em letra maiúscula: Sim

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Idade máxima recomendada: 99 anos

Idade mínima recomendada: 3 anos

Tipo de narração: Biotecnologia Industrial: Biotecnologia na Produção de Alimentos - 02Ed/21 - Vol. 02

Quantidade de páginas: 628

Ano de publicação: 20

SKU: 9786555060188

Tradutores: Português

Peso: 1000 g

Largura: 21 cm

Com realidade aumentada: Sim

Com páginas para colorir: Sim

Com índice: Sim

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