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Comer é um ato fisiológico, antropológico e cultural, mas é também emocional e simbólico. Num plano psicológico, o que cozinhar e comer revela sobre nós e sobre o mundo? Este livro é para aqueles que querem refletir sobre o ato cultural de alimentar-se em seu significado psicológico mais profundo, explorando as metáforas que esse gesto diário e seus processos originam para nos ajudar a entender melhor a centralidade da comida e da fome na vida de todos nós.
Autor: Barcellos, Gustavo
Capa do livro: Mole
Material da capa do livro: Outros
Edição do livro: 1
Gênero do livro: Gastronomia
Editora do livro: Editora Vozes Ltda.
Subgêneros do livro: Culinária;psicologia
Subtítulo do livro: Imaginação, cultura e psicologia da alimentação
Título do livro: Banquete de psique
Marca: Editora Vozes
ISBN: 9788532654694
Altura: 210 mm
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Idade máxima recomendada: 99 anos
Idade mínima recomendada: 18 anos
Modelo: 9788532654694
Tipo de narração: Conto
Quantidade de páginas: 182
Ano de publicação: 2017
SKU: 9788532654694
Sinopse: Comer é um ato fisiológico, antropológico e cultural, mas é também emocional e simbólico. Num plano psicológico, o que cozinhar e comer revela sobre nós e sobre o mundo? Este livro é para aqueles que querem refletir sobre o ato cultural de alimentar-se em
Peso: 208 g
Largura: 131 mm
Com índice: Sim
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