Azeite: História, Produtores, Receitas, De Percussi, Luciano. Editora Serviço Nacional De Aprendizagem Comercial, Capa Mole Em Português, 2018

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Descrição

Características

Formato: Papel

Autor: Percussi, Luciano

Capa do livro: Mole

Gênero do livro: Gastronomia

Editora do livro: Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial

Subgêneros do livro: Cozinha

Subtítulo do livro: História, produtores, receitas

Título do livro: Azeite

Marca: Senac São Paulo

ISBN: 9788539620821

Altura: 230 mm

Condição do item: Novo

Idioma: Português

Idade máxima recomendada: 99 anos

Idade mínima recomendada: 18 anos

Modelo: 9788539620821

Tipo de narração: Conto

Quantidade de páginas: 280

Ano de publicação: 2018

SKU: 9788539620821

Sinopse: Aliando receitas culinárias a um roteiro para a degustação do azeite, esse livro traz indicações sobre pratos em que esse óleo é um componente importante, além de ensinar a maneira de identificar suas características mais sutis. Traz ainda a história do a

Peso: 500 g

Largura: 160 mm

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