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A Revolução Da Cerveja Artesanal
A Revolução Da Cerveja Artesanal
- R$ 49,00
- (Produto Novo)
- São Paulo - SP
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Descrição
STATUS - PRODUTO NOVO (LIVRO) Autor - Steve Hindy Editora - Edições Tapioca ISBN - 9788567362106 Edição: 1ª Ano: 2015 Idioma: Português Acabamento: Brochura Formato: 16,00 x 23,00 cm Nº de Páginas: 352 SINOPSE - A revolução da cerveja artesanal é um relato empolgante do renascimento da indústria cervejeira norte-americana ao longo das últimas quatro décadas. Em meados dos anos 1970, havia menos de quarenta cervejarias nos Estados Unidos. Hoje são mais de 2.500 e outras mil estão surgindo. Steve Hindy é a pessoa certa para contar esta história notável de empreendedorismo e renovação. Atuando como jornalista durante quinze anos, antes de fundar a Brooklyn Brewery com seu sócio Tom Potter, esteve diretamente envolvido na evolução da indústria ao trabalhar para a diretoria da BA e para o Instituo de Cerveja, a maior associação comercial do ramo.
Características
Formato: Papel
Autor: Steve Hindy
Capa do livro: Mole
Edição do livro: 1
Gênero do livro: Gastronomia
Editora do livro: Tapioca
Subgêneros do livro: Cozinha
Título do livro: A revolução da cerveja artesanal
ISBN: 9788567362106
Altura: 230 mm
Condição do item: Novo
Idioma: Português
Tipo de narração: Gastronomia
Quantidade de páginas: 352
Características do produto: Não voável
Ano de publicação: 2015
Peso: 495 g
Largura: 160 mm
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